亜鉛(2)

 

男性ホルモンの女性ホルモンへの変化を抑制する。牡蠣や牛肉のほか、豆類に多い(下のビデオ参照)。

 

ただし、イソフラボンによる 逆の効果(女性ホルモンの増加)があるので、豆類の過剰摂取には注意。